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咖啡新闻

啡遍九州咖啡师交流赛重庆赛区报名

日期：08-22  点击：1837  属于：咖啡百科
8月20日截止报名。

注意事项:

1. 主办方对活动拥有最终解释权。 如有变动调整， 将另行通知。
2. 递交报名表截止日期：2015年8月20日
3. 报名联系人：郭小姐
联系电话：13330286816
邮箱：873678003@qq.com
4. 收到参赛选手报名表后，工作人员会以电话和其确认。
5. 所有资讯将以电子邮件形式通知，电子邮件请务必填写清楚，若有不清楚之处以至于收信错误，选手将自行负责。
6. 递交报名表后并获得主办方确认函的选手，如无故不参加比赛且无法提供相关证明，押金将不予退还。
 
关于比赛：
比赛日期：8月27日
比赛地址：重庆市渝中区两路口移动电子商务产业园六楼创造空间咖啡体验


活动规则：

选手在15分钟内完成用意式咖啡机制作四杯浓缩咖啡、四杯卡布基诺、和四杯创意咖啡。
 
 
 
 
啡遍九州咖啡师交流会
操作技能赛
1、用意式咖啡机制作四杯浓缩咖啡；
2、用意式咖啡机制作四杯卡布奇诺；
3、用意式咖啡机制作四杯创意咖啡。
 
优秀选手将有机会申报中级咖啡师证书的理论考试，通过理论考试将有机会获取中级咖啡师证书。
（自愿为原则）
 
中级咖啡师证需要：包括理论知识和实际操作两部分。
【理论知识】采取以笔试闭卷作答方式进行，时间为90分钟，内容主要包括咖啡知识、咖啡厅管理知识等。