比利时皇家咖啡壶冲煮方法

　　1、 虹吸管滤器绑上滤布，放入玻璃杯内，对准容器中心，同时压紧盛水器上方塞孔。

　　2、 盛水器装热水(400cc)并转紧注水口旋纽。(确保水龙头呈关闭状态)。

　　3、 酒精座装约7分满的酒精，并调整灯蕊高度(约高出灯座0.5公分)。

　　4、 咖啡粉四平匙，放入玻璃杯中，并将粉抹平。

　　5、 将重力锤往下压，酒精灯盖打开，与盛水器自然卡住后再点火。

　　6、 盛水器内因酒精加热蒸气压力增大，使热水流到玻璃杯内。此时盛水器因重量减轻而上升，酒精灯盖自然关闭。又因为温度下降压力减轻加上热胀冷缩原理，煮好的咖啡回到盛水器中。

　　7、 确认玻璃杯内的水都吸回盛水器后，稍微将注水口旋扭转松，转开水龙头即可喝咖啡了。