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单品咖啡系列

￥200.00 ￥1680
产品描述



　　——单品咖啡的认识

　　单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨煮而成，能够百分百地呈现原产地咖啡的风味。

　　——单品咖啡的卖点

　　单品咖啡有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑，或香浓醇厚。有强烈的原产地风味，属于咖啡中的高档产品。

　　——单品咖啡的潮流

　　咖啡是由非洲传入欧洲，再传入美国、日本，再到台湾地区、中国大陆，欧洲的咖啡主要是意式咖啡，美国是美式淡咖啡，日本、台湾地区、中国大陆以单品咖啡为主。

　　——单品咖啡的种类

　　单品咖啡豆主要以小粒种咖啡豆(Arabica)为主。小粒种咖啡豆(Arabica)生长于海拔600-2,000米的温带及亚热带气候地区， 口感馥郁细膩、气味香浓，酸性度较高，质感幼滑，给咖啡带来浓香和爽滑。

　　比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚、摩卡咖啡、肯尼亚咖啡、夏威夷可纳、曼特宁咖啡等。



万达宁咖啡
产地印度尼西亚，属强性咖啡，具有浓厚的香味、苦味，醇度较强，一般适用于对浓咖啡爱好者做单品饮用，也是平常调配咖啡不可缺少的品种。
摩卡咖啡
产于非洲也门，因其独特的甘、酸、苦味，为一般高端人士所喜爱并奉为幽雅，一般单品饮用较多，饮用时润滑可口，极为香醇。调制成综合咖啡，更是一种理想的饮品。
 
危地马拉咖啡
产地中美洲的危地马拉咖啡，咖啡豆较硬、颗粒饱满，美味均衡，味道诱人，用其调制的咖啡纯正浓郁，单品饮用时风味亦佳。
低因咖啡
咖啡生豆经过特殊植物提炼，咖啡因被去除了97%,但保留了咖啡的各种风味，适合喜爱低因咖啡或对较高咖啡因敏感的人士。
 
哥斯达黎加咖啡
产地中美洲的哥斯达黎加咖啡，酸性强、档次高，因其清淡纯正、香气怡人、口感光滑，而风味诱人。
爪哇咖啡
产地印度尼西亚，欧洲人的最爱，苦中带甘，甘中又有酸的余香，久久不散。
 
哥伦比亚咖啡
产地南美洲的哥伦比亚咖啡，属软性咖啡，具有微酸带甘，苦味中平的特性，尤其是异香扑鼻的风味奇佳，是咖啡中的佼佼者。
洪都拉斯咖啡
产地中美洲的洪都拉斯，属高酸性优质咖啡，声誉颇佳，既可单品饮用，也适于混合咖啡。
 
巴西咖啡
产地南美洲的巴西，属中性咖啡，其风味之佳被誉为咖啡豆之中坚，略酸、略甘、微苦和淡香味，冲调时单味亦佳，调配其它的咖啡更具风味。
坦桑尼亚咖啡
产地位于非洲大陆的最高地（吉利马扎罗）高度3000英尺至6000英尺的山岳地带，是最适合栽培咖啡的地区，浓郁爽口俱甘味甜，酸度较低，口感均衡，香气浓厚。
 
绿宝山咖啡
产地南美洲的哥伦比亚，属哥伦比亚顶级咖啡，所用咖啡豆较大，取原料取自于收获的咖啡豆，这样更容易保证产品的质量．它的均衡度最好，品味绵软、柔滑。
 夏威夷可纳咖啡
产地夏威夷火山区，产量很少，是咖啡中之上高品种，是香醇、甘酸、回味无穷的上等咖啡，微酸叉独特的风味，被称为多年可纳，深受好评。由于产量少，价格直逼蓝色咖啡。