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从后台到舞台中央:后谷咖啡如何发力两种市场?

日期:08-22  点击:1543  属于:咖啡百科

       众所周知,咖啡,属于世界三大饮料之首。相传1892年,法国传教士将咖啡引入了云南省大理白族自治州宾川县,由此开启中国种植和发展咖啡的历程。迄今为止,在我国,咖啡已有逾百年的种植史。

  现如今,云南已成为亚洲主要的咖啡产地之一,很多咖啡巨头公司都会来这里采购原材料。1988年,雀巢公司在云南普洱设立了农艺站深耕咖啡种植业;2012年,云南爱伲集团与星巴克联合成立了星巴克爱伲咖啡有限公司,这使得云南咖啡向国际化进程中又向前迈进了一步。

  据不完全统计,2014年,云南咖啡种植面积达187万亩、产量11.8万吨。而云南作为源源不断外输原材料产地,这为当地也带来了不错的经济效益,然而,令人遗憾的是,作为一直为别人做嫁衣的云南咖啡,还未有国际品牌冒出。

  云南咖啡行业企业力争改变现状,着力发展自主品牌。作为中国本土咖啡的优质品牌,云南后谷咖啡有限公司相关负责人表示,现在本土企业若要告别原料供应时代,就必须全力打造自有咖啡品牌,以与各国咖啡品牌相媲美。

  故而,在2013年1月4日国家工商行政管理总局中国商标网发布消息称:德宏后谷咖啡有限公司注册的“后谷”咖啡商标,被认定为咖啡类中国驰名商标,云南省从此有了自己的知名咖啡品牌。为巩固云南咖啡在国内咖啡市场的龙头地位,以及为今后走向世界争夺国际市场奠定了坚实的基础。

  有媒体报道,根据全球咖啡产销形势分析,预计到2020年,云南省咖啡种植面积有望达到250万亩以上,年产咖啡生豆20万吨,实现总产值350亿元以上,这也是云南咖啡的黄金时代。

  鉴于此,当地咖啡企业更是乘势力促产业化发展。而后谷咖啡更是毅然进军单品电商营销模式,加入了专注于咖啡单品的线上交易平台,这就是中国咖啡交易网,用以网罗全国咖啡生产商、供应商、采购商、经销商资源,让咖啡行业上下游更多透过平台,快速盘活并拓展咖啡在线交易及原料采购商圈。